お菓子レシピ
絶対に失敗したくない！【おうちで時短で簡単にマカロンを手作りする方法】バレンタインギフトやハロウィンのおやつに♪オバケやモンスターのマカロンを作ってみよう♪
スクイーズ 低反発パン系スクイーズ！【フランスパン、ハード系パンの手作りスクイーズの作り方】表面の粉の付け方。子供と簡単工作♪夏休みの自由工作にも♪
今回は、比較的簡単なのに出来栄えの良い、フランスパンのスクイーズ♪お子様でも作りやすいと思います(#^^#)クープ（パンの焼いたときに出来る割れ目）を入れるところだけちょっとコツがいりますが、色を付けるととても本物っぽくなりますので、是非、お子様との工作タイムや、夏休みの工作に試してみてくださいね♪
スクイーズ 低反発パン系スクイーズ！【あんぱんとクリームあんぱん スクイーズの作り方】マシュマロスポンジで子供たちに一番人気のクリームサンドスクイーズを手作りしてみよう♪
今回は、、、【あんぱんのスクイーズ】！普通のあんぱんだけでは面白くないので、クリームがサンドされている、【クリームあんぱん】も作ってみました♪あんことゴマはダイソーやセリアなどの100均で手に入る、ふわかる粘土で作ります。ホイップクリームは、ホイップ粘土をはじめに使用したのですが、これが大失敗。普通に、ふわかる粘土をケーキの口金で絞ったほうがきれいに仕上がりました(^-^;
スクイーズ 低反発パン系スクイーズ！【スナックパン スクイーズの作り方】子供と簡単工作♪本物みたいなスクイーズを手作りして工作タイムを楽しもう♪
今回は、【スナックパンのスクイーズ】を作ってみした♪チョコチップ入りは表現するのが難しそうなので、チョコ掛けスナックパンも(#^^#)低反発スポンジで触感もふわもち♪ダイソーの手芸コーナーにあるチョコスプレーなどのデコパーツで飾れば、もっとかわいい作品ができそうです♪色付けに使うのは、100均のアクリル絵の具orガラス絵の具。チョコの部分はダイソーのガラス絵の具の黒です。ガラス絵の具の黒は、チョコをとろりとかけたい時にとても便利！ご興味おありの方は、お子様との工作タイムや、夏休みの自由工作に、是非、試してみてくださいね(#^^#)
スクイーズ 低反発パン系スクイーズ！【本物みたいなバターロールパン スクイーズの作り方】おうちで余った枕やクッションでスクイーズ作りを子供と楽しもう♪
もちもち低反発スポンジで作るバターロールのスクイーズ。100均のスポンジで作るはとても手軽でおすすめなのが、より本物っぽさともちもち触感を出したいのであれば、やはり低反発スポンジで作ることをおすすめします。ニトリやしまむら、ホームセンターなどで低反発まくらや座布団、クッションを買って来て使っても良いですし、おうちに余っている低反発まくらや、捨てる予定のものがあるのであれば、それを利用すれば再利用できて良いですね(*^^*)今回は、パソコンデスク用に買ったけれど我が家の椅子に形が合わず、、、挙句、コーヒーをこぼしてしまった低反発座布団があったので、、、
スクイーズ 【スクイーズのスポンジの切り方がうまくいかない方は必見！】100均アイテムで綺麗に簡単に低反発スポンジの表面をならすおすすめな方法！
子供たちにとって、そんな風にきれいに表面をハサミでならしていくのは至難の業。今回は、私が低反発スポンジや高反発スポンジを使ってスクイーズの形を作るときの、【表面を出来るだけきれいに、かつ、ズボラで簡単な方法】をご紹介させていただきたいと思います(#^^#)良かったら、参考にしてみてくださいね♪
Dlife♪マーサの楽しい焼き菓子づくり スフレの回【Baking Bonus～レモンムース～】マーサの楽しい焼き菓子づくり(BS258 Dlifeにて放送)を日本人にもわかりやすく。
レモンムース材料水 大さじ１ゼラチン ７gレモン汁 １２０mlグラニュー糖 1 1/5カップ(156g) すりおろした大きなレモンの皮 １個分卵白 ７個分生クリーム 240ml作り方① 小鍋に、水大さじ１を入れ、ゼラチン７ｇを加え、ふやかしておく。② レモン汁１２０ml、グラニュー糖1 1/5カップ(156g) をふやかしたゼラチンに加える。小鍋を弱火にかけ、砂糖とゼラチンを溶かす。
Dlife♪マーサの楽しい焼き菓子づくり スフレの回【Lemon Souffle～レモンスフレ～】マーサの楽しい焼き菓子づくり(BS258 Dlifeにて放送)を日本人にもわかりやすく。
今回はレモンスフレの覚書。デザートにぴったりなレモンスフレ。ラズベリーソースと一緒に食べましょう♪レモンスフレ材料（300mlの型６個分）型用バター 適量砂糖 適量レモン生地卵黄 ８個分砂糖 大さじ２（19g）小麦粉（薄力粉と強力粉を半々に混ぜたもの) 大さじ２（16g）すりおろしたレモンの皮 大さじ２温めた牛乳 240mlレモン汁 90ml小さな角切りにした無塩バ
Dlife♪マーサの楽しい焼き菓子づくり スフレの回【Cheeze Souffle～チーズスフレ～】マーサの楽しい焼き菓子づくり(BS258 Dlifeにて放送)を日本人にもわかりやすく。
今回は塩味のきいた究極のチーズスフレの覚書。フランスの昔ながらの型を使って焼きます。チーズスフレ材料(2.2リットルの型一個分)ベシャメルソース小麦粉 (薄力粉と強力粉を半々に混ぜたもの) 1 1/5カップと大さじ1（140g）塩 大さじ１（18g）牛乳 400ml生クリーム 400ml無塩バター 大さじ４（52g）卵黄（Mサイズ） ６個分エメンタールチーズ 160ｇ
Dlife♪マーサの楽しい焼き菓子づくり スフレの回【Caramel Souffle～キャラメルスフレ～】マーサの楽しい焼き菓子づくり(BS258 Dlifeにて放送)を日本人にもわかりやすく。
今回は、小さなラムカンに入れて焼く、カラメルスフレの覚書。カラメルスフレ材料(300mlのラムカン6個分)ラムカン(型)の下処理用柔らかくしたバター 適量中白糖（中白糖とは？は最後のポイント欄参照） 適量カラメルシロップ砂糖 1 1/5カップ（156g）水 大さじ2
Dlife♪マーサの楽しい焼き菓子づくり スフレの回【Chocolate Souffle～チョコレートスフレ～】マーサの楽しい焼き菓子づくり(BS258 Dlifeにて放送)を日本人にもわかりやすく。
今回はチョコレートスフレの覚書。濃厚なビタースイートチョコレートを使って焼きます。チョコレートスフレ材料（210mlのラムカン６個分）メレンゲ卵白 ４個分グラニュー糖 3/5カップ（108g）乾燥卵白 小さじ１杯半