お料理 お菓子 パン

【業務スーパーの油条(ユーティアオ)で簡単本格的！鹹豆漿（シェントウジャン）の作り方】油条アレンジレシピも。

台湾の定番朝ごはん、鹹豆漿（シェントウジャン）の作り方です。無調整豆乳にお酢と醤油を入れるだけでぷるぷるしたお豆腐になり、日本人も大好きな優しい味わい。この鹹豆漿（シェントウジャン）には必ず、油条（ユーティアオ）という台湾の揚げパンが入って...

お料理レシピ

バレンタインの定番ガトーショコラの簡単な作り方です。娘がたくさん作ってお友達にあげたいと言うので、子供でも作りやすい美味しいけど簡単なレシピで、小さなカップに入れて焼いてみました(*^^*)家族用は大きな型で。クリームなどがついていないので...

お菓子レシピバレンタイン♡

男の子だけでなく女の子も大好き！鬼滅の刃。我が家の子供たちも大好きなので、休日一緒にチョコペンと市販のお菓子を使って、鬼滅キャラクターのイメージモチーフの柄でデコチョコとチョコパイポップを作ってみました♪チョコペンでデコるだけ♪いろいろな色...

お菓子レシピバレンタイン♡

バレンタインにちょっと変わったおしゃれなケーキを作りたい方に。切った断面が市松模様になったモザイクケーキの作り方です。丸いケーキで作るとこんな感じ↓↓↓パウンドケーキなどの四角い型で作ると、鬼滅の刃の炭治郎モチーフ風のモザイクケーキにもなり...

お菓子レシピバレンタイン♡

しっとり美味しいパウンドケーキ。ココアや抹茶、チョコチップなどを加えればいろいろなフレーバーにもでき、持ち運びやすいので、バレンタインの手作りお菓子にもぴったり！我が家の子供たちも大好きなので、しょっちゅう焼いています。しっとりきめ細やかに...

お菓子レシピバレンタイン♡

口の中に入れるとトロリと溶けて滑らかで濃厚な味わいがたまらない生チョコ。大人から子どもまでみんな大好きなバレンタインの定番スイーツですね。洋酒入りの大人で濃厚な味わいのものから抹茶パウダーなどで風味を変えたものなど。アレンジもしやすく材料も...

お菓子レシピバレンタイン♡

暑い夏が今年もやってきます。毎年夏になると、暑くて食欲をなくした子供達も私も冷たくてのどごしの良い、そうめんがとても食べたくなります(#^^#)しかし、そうめんだけでは野菜も取れないしちょっと栄養が偏り気味。そこで、子供たちも大好き！我が家...

お料理　お菓子　パンお料理レシピ

もちもちして癖が少なく美味しい春の山菜【タラの芽（たらの芽）】天ぷらやお浸し、パスタにしてもおいしく、子供たちも大好物です(#^^#)大工さんからいただいて食べたのが最初で、あまりのおいしさに感動していたところ、家の庭に刺し芽をしてください...

おうちのことお料理　お菓子　パン

コロナ自粛で外出しにくい中、我が家の子供たちはなぜかお料理に目覚めたようで、毎日家でお菓子作りやパパのお弁当作りを楽しんでいます。そこで、前々からやってみたかった、パンこね機やホームベーカリーを使ったおうちDEうどん打ち！に挑戦してみました...

お料理レシピ

自粛＆休校中の毎日のごはんメニュー。特にお昼ごはん。悩みますよね(´._.｀)うどん、チャーハン、オムライスなど作りやすくて簡単なものにするか、あまり動かないので量を控えめにしたりしていますが、そろそろマンネリ化してきました(｡-_-｡)そ...

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