オレオブラウニーのオレオの代わりにロータスクッキーを乗せて。アイスの棒を刺してアイスキャンディー型にしてインスタ映え+ﾟ*
今回はロータスブラウニーバーの作り方です♡
しっとり濃厚なブラウニーと塩気のきいたサクサクロータスビスコフがたまりません♡
バレンタインの手作りお菓子に大量生産もしやすい！混ぜて焼くだけ簡単だけど美味しい、失敗のしにくいレシピにしてあるのでお菓子作り初心者の方にも安心のレシピです。
ロータスバーの作り方♡インスタ映えバレンタインスイーツ
材料(20×20cmの正方形のパイレックスで焼いて10個分)
デコレーション用
- アイスの棒（セリアの木製スティックミニサイズ）
- デコレーション用のチョコやチョコペン、トッピングなど 適量
- ロータスビスケット 10枚
ブラウニー生地
- ● ホットケーキミックス 50g
- ● ココア 50g
- ☆ チョコレート 50g
- ☆ ケーキ用マーガリンorバター 100g
- ★ 砂糖 70g
- ★ 卵 1個
- ★牛乳 20g
ロータスブラウニーバーの作り方
オレオブラウニーと同じ配合、作り方です。
① ●の材料(ホットケーキミックス、ココア)を合わせておきます。
② ☆の材料(チョコレートとマーガリン)はラップをかけて一緒にレンジで溶かしておきます。
③ ★の材料(砂糖、卵、牛乳)を全てボウルに入れ、混ぜます。
④ ③の中に、溶かした②を加え混ぜます。
⑤ そこへ、合わせておいた●(ホットケーキミックスとココア)を振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
⑥ オーブンシートを敷いた型に流し入れ、ロータスビスケットを上に並べます。。
⑦ 170〜180度で25分程、焼成。
やきあがりはやわらかく崩れやすいので、良く冷ましておきます。
⑧ 冷めたら、デコレーションします。
包丁で切り分けます。底がくっついてつぶれないように、包丁でゆっくりと剥がします。
アイスの棒を刺します。セリアの木製スティックミニサイズを使いました。
レンチンや湯銭で溶かした板チョコをトロリとなるようにつけたり、チョコペンや砕いたロータスビスケットを散らしてデコレーションしました。
チョコスプレーやマーブルチョコなどでもカラフルにしても可愛いですね(#^^#)
冷蔵庫で冷やし固めたら完成です♡
このほかにも、ロータスビスコフやオレオを使ったチョコトリュフ、ロータスボールやオレオボールなどのレシピも紹介しています。こちらも簡単ですのでよかったら試してみて下さいね(#^^#)
専門的な製菓材料や素敵なレシピ、ラッピングが手に入るおススメのお店
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その他のバレンタインアイデアまとめ
これまでにご紹介させていただきました、バレンタインアイデア、100均バレンタイングッズ、バレンタインのプレゼントにぴったりな手作り雑貨やチョコレシピ、お菓子レシピなどなど、、、
ＵＰ次第、こちらにまとめさせて頂いています(#^^#)
バレンタインののアイデアや手作りレシピ探しに、良かったら是非、ご活用ください♡
最後までお付き合いいただきありがとうございました。
SEE YOU♪
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