マーサの楽しい焼き菓子づくりの道具たち②(BS258 Dlifeにて放送)クロワッサンカッター、オーブン天板、オイルスプレーなど。日本でも買える?手に入る??

マーサの楽しい焼き菓子づくり(BS258 Dlifeにて放送)をご存知ですか?

アメリカのカリスマ主婦、マーサスチュワートさんが自身のプライベートキッチンでつぎつぎと美味しそうなお菓子を作っていく、楽しい番組なのですが、実際にやってみよう!と思っても、、、。

この道具は何?計量カップは同じなの?などの疑問がわいてきます。

アメリカと日本の計量の違いについてはこちら↓↓↓

とても便利そうな道具もたくさん出てくるので、気になりますよね♪

今回は、そんな「マーサの楽しい焼き菓子づくり」に登場する、お菓子作りの道具たちを、楽天などで買えないか、と探してまとめてみました。

皆さんのお探しの道具が、ありますように(#^^#)

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ロースト用の天板

マーサの楽しいお料理教室でもたびたび登場する、ロースト用の天板。

こんなたいそうなものは、、、ホテルかお料理屋さんにしかありませんよね、、、(^_^;)

一般家庭にあることはまずないでしょう、、、。

しかし、同じ形のものは見つかりませんでしたが、似たような形のものは見つけましたよ♪

蓋は別売りなので、両方合わせて二万円ちょっと。

一番小さい35センチのものです。

それ以上大きいと、家庭用のオーブンに入らないと思います、、、。

でも、これでお肉料理など楽しめたら、すごいですね!

耐熱皿ココット

カスタードの回「チェリーのクラフティ」を作る際に、大きなココット方で作っておられましたね♪

こちらのグラタン皿で代用できそうです。サイズも18cm~25.9cmまであり、使いたいサイズを選べ、お値段も高くなくおしゃれ♪

18cm(7インチ)

20.5cm(8インチ)

23cm(9インチ)

25.9cm(10インチ)

色々と使える、パイレックスでも良いですね♪

こちらも様々なサイズがあり、スーパーなどでも手に入るので使い勝手が良いです(#^^#)

バーナー

お料理やブリュレなどに焼き目を付けるには欠かせないバーナー。

私も持っていますが、1本持っていると何かと重宝します。

お菓子作りで焼き目を付けるだけでなく、お寿司やさんのあぶりのようにも使えますし、冬に余ったカセットコンロのボンベで、夏はBBQの火おこしにもってこいです♪

ホームセンターでも簡単に手に入ります。お値段も千円前後。

何年も愛用していますが、壊れたことはありません。

ただ、、、やっぱり毎回、火をつける際にビビってしまう自分がいます(^_^;)

天板

クッキーを焼く際に、黒い鉄製の天板を使っておられたのですが、普通の天板で焼くよりも、こちらの方がうまくいくクッキーもあるとのことでした。

調べてみましたが、やはり、業務用オーブンサイズの物ばかり。

一番小さいものでこちらの40センチ×30センチでした。大きい家庭用オーブンなら、なんとか入るかな、、、?

オイルスプレー

天板や型に直接スプレーして使えるオイルスプレー。

お菓子やパンをよく焼かれる方は、一本持っていると本当に重宝します♪

私もこちらのタイプを長年愛用しています。

ベーキングスプレー

ベーキング用だけでなく、、、

サラダ油のクッキングオイルスプレー

オリーブオイルスプレー

バターオイルスプレー

などなど。用途によって、中身の違うタイプもありますよ(^^♪

クロワッサンカッター

クロワッサンの回で、クロワッサンカッターの紹介がありました。

ナイフでも切れますが、長さをはかるのが面倒、しょっちゅうクロワッサンを焼く、という方は、持っていてもいいかもしれません。

お値段も千円ちょっとと、そこまで高いものではありませんでした。

フランスパンなどに。ステンレス製天板

時々でてくる、こちらのタイプのステンレス製の天板。

私もフランスパンなどのハード系のパンを焼くときに使用しています。

ご家庭のオーブンによって大きさが違いますので、自分で長さをはかってオーダーメイドすることが出来まあすよ♪

一度頼んでしまうと、サイズが間違っていても、金属なので届いてからの修正が効きませんので、きっちり説明書きを読み、センチをはかることが重要です。

いかがでしたでしょうか?

このほかにもたくさんのお道具が出てくるので、また何回かに分けて探してみたいと思います。

最後までお付き合いいただきありがとうございました。

SEE YOU♪

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