バレンタイン

お家で作るひんやりデザート【簡単ティラミスの作り方】ホイップクリーム&クリームチーズ使用

ティラミスといえばマスカルポーネチーズを使ったチーズクリームと、コーヒーシロップをたっぷりと染み込ませたフィンガービスケットを層にしたイタリアのひんやりスイーツ。おうちでも簡単に作れるように、ホイップクリームやクリームチーズ、濃縮コーヒー...

お菓子レシピ

わが家の子供たちの大好物、カタラーナ。簡単に自宅で作るレシピです。最近は上の子がお菓子作りを一人でするようになり、検索しながら作ってくれるので、子供に向けた覚書のような書き方ですが、、、(^-^; 混ぜて焼いて凍らすだけで簡単ですので、良...

お菓子レシピ

カタラーナ作りで大量に余った卵白。わが家ではいつもこれを冷凍保存しておいて、シフォンケーキやマカロン作りに使用しています。卵黄が余った場合は、麺つゆに漬けて食べたり。うまく同意に消費できれば良いのですが、片方が余ってしまった場合、ちょっ...

お菓子レシピ

海外のカラフルカップケーキ♡とても可愛いですよね♪ 今回はバレンタインにもぴったりな、カラフルなバタークリームとチョコバタークリームでデコレーションした、可愛いカップケーキレシピです。市販のカップケーキを使えば、上のクリームを作るだけでO...

お菓子レシピバレンタイン♡

お店みたいなふわふわでしっとりしたマフィンが作りたい！と、今月はずっと大好物のマフィンばかり焼いていました♪ 色々なレシピ、材料、配合を試した結果、これが一番簡単なのにしっとり！数日経ってもボソボソしなくて、むしろしっとり感が増す！というマ...

お菓子レシピハロウィンバレンタイン♡

サクサクとまらない！ひとくちサイズで軽い口当たりなので、食感がとても軽いミニラスクの作り方です。ラスクといえば、食べるとポロポロこぼれたりしますが、ひとくちサイズなのでそういった心配もありません。また、小さく作ることで、普通のラスクよりも...

お菓子レシピバレンタイン♡

レモンの香りが爽やかなウィークエンドシトロンの作り方です。ウィークエンドケーキとも言い、レモンの皮と果汁が入った生地のパウンドケーキにレモン風味のシュガーコーティングで仕上げます。甘すぎないので、チョコが苦手な方へのバレンタインの手作り...

お菓子レシピバレンタイン♡

バレンタインの定番ガトーショコラの簡単な作り方です。娘がたくさん作ってお友達にあげたいと言うので、子供でも作りやすい美味しいけど簡単なレシピで、小さなカップに入れて焼いてみました(*^^*) 家族用は大きな型で。クリームなどがついていないの...

お菓子レシピバレンタイン♡

男の子だけでなく女の子も大好き！鬼滅の刃。我が家の子供たちも大好きなので、休日一緒にチョコペンと市販のお菓子を使って、鬼滅キャラクターのイメージモチーフの柄でデコチョコとチョコパイポップを作ってみました♪ チョコペンでデコるだけ♪いろいろ...

お菓子レシピバレンタイン♡

バレンタインにちょっと変わったおしゃれなケーキを作りたい方に。切った断面が市松模様になったモザイクケーキの作り方です。丸いケーキで作るとこんな感じ↓↓↓ パウンドケーキなどの四角い型で作ると、鬼滅の刃の炭治郎モチーフ風のモザイクケーキに...

お菓子レシピバレンタイン♡