お菓子

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Dlife♪マーサの楽しい焼き菓子づくり

スフレの回【Baking Bonus~レモンムース~】マーサの楽しい焼き菓子づくり(BS258 Dlifeにて放送)を日本人にもわかりやすく。

レモンムース 材料 水   大さじ1 ゼラチン   7g レモン汁   120ml グラニュー糖  1 1/5カップ(156g) すりおろした大きなレモンの皮   1個分 卵白   7個分 生クリーム 240ml 作り方 ① 小鍋に、水大さじ1を入れ、ゼラチン7gを加え、ふやかしておく。 ② レモン汁120ml、グラニュー糖1 1/5カップ(156g) をふやかしたゼラチンに加える。 小鍋を弱火にかけ、砂糖とゼラチンを溶かす。
2018.04.30
Dlife♪マーサの楽しい焼き菓子づくり

スフレの回【Lemon Souffle~レモンスフレ~】マーサの楽しい焼き菓子づくり(BS258 Dlifeにて放送)を日本人にもわかりやすく。

今回はレモンスフレの覚書。 デザートにぴったりなレモンスフレ。ラズベリーソースと一緒に食べましょう♪ レモンスフレ 材料(300mlの型6個分) 型用 バター   適量 砂糖    適量 レモン生地 卵黄    8個分 砂糖    大さじ2(19g) 小麦粉(薄力粉と強力粉を半々に混ぜたもの)  大さじ2(16g) すりおろしたレモンの皮   大さじ2 温めた牛乳   240ml レモン汁    90ml 小さな角切りにした無塩バ
2018.04.30
Dlife♪マーサの楽しい焼き菓子づくり

スフレの回【Chocolate Souffle~チョコレートスフレ~】マーサの楽しい焼き菓子づくり(BS258 Dlifeにて放送)を日本人にもわかりやすく。

今回はチョコレートスフレの覚書。 濃厚なビタースイートチョコレートを使って焼きます。 チョコレートスフレ 材料(210mlのラムカン6個分) メレンゲ 卵白       4個分 グラニュー糖   3/5カップ(108g) 乾燥卵白     小さじ1杯半
2018.04.30
お菓子レシピ

ひなまつりレシピ♪【レンジと白玉粉で簡単に出来ちゃう!いちご大福の作り方】雪見大福や雪苺、バナナ大福などのアレンジ方法も♪

ひな祭りのおやつに、パーティーにおうちで手作りしてみてはいかがでしょうか?(#^^#) 白玉粉、切り餅、餅粉など、色々な材料で作る作り方がありますが、今回はおうちでお子様と簡単に作れる、白玉粉と電子レンジを使った【いちご大福の作り方】をご紹介させていただきたいと思います。
2018.04.30
お菓子レシピ

子供と作ろう♪バレンタインレシピ♡【意外と簡単!マシュマロ 作り方】手作りチョコと一緒にフワフワハートの可愛いマシュマロはいかが?

バレンタインの手作りお菓子に♡ クッキーやチョコ、ケーキだけでなく、このような可愛らしいふわふわピンクのマシュマロを手作りしてみてはいかがでしょうか? マシュマロは卵白で作るメレンゲを、ゼラチンで固めるだけ。 卵白...read more!
2018.04.30
お菓子レシピ

アルフォートやオレオで簡単♪【サクサクもっちり美味しい!スモアの作り方】 “S’mores”とは何?名前の由来は?BBQに子供と楽しめるレシピ♪

【"S'mores"とは何?名前の由来は?】 アメリカの子供達の大好物、スモア。 バーベキューやキャンプファイヤーなどで串に刺したマシュマロを、火であぶってトロトロに溶かして、チョコと一緒にビスケットに挟んで食べます(*^^*)...read more!
2018.04.30
お菓子レシピ

簡単バレンタインレシピ♡オーブンなし!【濃厚ピーナツバターチョコレートバー】子供の友チョコ大量生産に♪大人のコーヒーのお供にも♪アメリカンスイーツ好きにおすすめ!

アメリカの定番おやつ、ピーナツバターたっぷりの濃厚チョコバー♪ 上の層になっているチョコにも、下のクッキー生地にもピーナツバターがたっぷり練りこまれていて癖になる味です(#^^#) オーブンなしで簡単に作れ、大量生産もで...read more!
2018.04.30
お菓子レシピ

バレンタインレシピ♡型は牛乳パックで簡単【デコ板チョコ,チョコバーの作り方】ナッツやマシュマロ、デコレーションをたっぷり乗せてオリジナルチョコを手作り♪

チョコを固める型がおうちにない! ナッツなどがたっぷりのった板チョコやチョコバーが作りたい! そんな時は、牛乳パックを利用してみてはいかがでしょうか?(*^^*) 牛乳パックならハサミで切ってホッチキスで留めるだけで、簡単...read more!
2018.04.30
お菓子レシピ

簡単バレンタインレシピ♡大量生産可【オレオ&マシュマロの濃厚ブラウニーの作り方】可愛くおしゃれな手作りお菓子を子供と作って楽しもう♪

先日、クリームチーズにオレオを混ぜてオレオサンドを作ってみた所、絶品! オレオの魅力に取り憑かれ、今度はブラウニーの上に乗せて焼いてみました♪ プレゼントにもぴったりな、可愛いオレオブラウニーの出来上がり♪ ...read more!
2018.04.30
お菓子レシピ

簡単バレンタインレシピ♡子供と手作り【混ぜて挟むだけ♪オレオサンドの作り方】材料は3つだけ♪絶対美味しい!オレオチーズケーキ風の濃厚おやつ♪

クリームチーズとオレオを混ぜて挟むだけの、、、 クッキー&クリームのオレオサンドが絶品! オレオのサクサク食感とクリームチーズの塩気がたまりません♡ しばらく時間が経つと、サクサクオレオがしんなりしてきて、...read more!
2018.04.30