バレンタインの手作りチョコに♡オレオボールの次に作りたいのはコレ！ロータスボールの作り方です♡
ロータスビスコフ（Lotus Biscoff）を使った、チョコアレンジレシピです♪
塩気のきいたロータスビスケットと、クリームチーズでチョコチーズケーキみたいなテイストに仕上がります。
トリュフを手作りするのは大変だけど、オレオボールやロータスボールは簡単美味しい！
お子様も丸めたりデコレーションしたりお手伝いして、楽しく親子で一緒に作ることができます。
ビスケットやクッキーにクリチを混ぜてコーティングするだけなので手間いらず+ﾟ*
工程が同じなので、オレオボールを作るときに、一緒に作るのもおすすめです。
ロータスボールの作り方♡オレオボールと一緒に簡単クッキートリュフ
材料(大きさにより約20〜24個分)
- ロータスビスケット 12枚
- クリームチーズ 100g
- コーティング用チョコ 適量
- チョコペンなどデコレーショントッピング
★コーティング用のチョコは、今回ホワイトとミルクを使いました。この分量でガーナのホワイト板チョコ(45g)を2枚、ダイソーの板チョコ(85g)を一枚使用して、余るくらいでした＾＾
ロータスボールの作り方
ロータスビスケットを袋に入れて、綿棒などで叩いて細かくします。(ビニール袋の場合は破けやすいので二重にしたほうが良いです。)
デコレーショントッピング用に少し砕いたロータスビスケットを別で取っておきます。
クリームチーズ(硬い場合はレンチン1分)を加え、満遍なく馴染むまで混ぜます。
混ざったら等分して手で丸めます。直径1.5センチくらいの丸が24個出来ました。
ラップを敷いたお皿やお盆に乗せ、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
コーティング用のチョコを湯煎やレンチンで溶かします。
ホワイト、ミルクの二種類を使いました。
ゴムベラやお箸などを使ってチョコにくぐらせて、オーブンシートを敷いたお皿やお盆に並べます。
最後にお好みでチョコペンなどでデコレーション♪トッピング用にとっておいた砕いたロータスビスケットをのせたら冷やして完成+ﾟ*
切ってみると断面はこんな感じです。
ロータスビスコフの塩気とクリチ、チョコの甘みが良く合います♪
とても簡単ですので、良かったら試してみて下さいね(#^^#)
このほかにも、インスタ映え♡ロータスバーの作り方や、オレオを使ったお菓子などを紹介しています。ご興味おありの方は、下のほうの最後にある↓↓↓バレンタインまとめへのリンクをのぞいてみて下さいね♪
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その他のバレンタインアイデアまとめ
これまでにご紹介させていただきました、バレンタインアイデア、100均バレンタイングッズ、バレンタインのプレゼントにぴったりな手作り雑貨やチョコレシピ、お菓子レシピなどなど、、、
ＵＰ次第、こちらにまとめさせて頂いています(#^^#)
バレンタインののアイデアや手作りレシピ探しに、良かったら是非、ご活用ください♡
最後までお付き合いいただきありがとうございました。
SEE YOU♪
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